DIGESTIÓ BUCAL DEL MIDÓ 22/11/2016

La saliva és un líquid que es fabrica per les glàndules salivals a la cavitat bucal, dintre de la nostra boca les 24 hores del dia. Està formada principalment per aigua, sals minerals i d'unes quantes substàncies químiques que tenen funcions enzimàtiques. 

Te varies funcions però en aquesta pràctica ens centrarem en una funció específica, la digestiva. Gràcies a les ensimes que conté la saliva, al mesclar-se aquesta amb els aliments junt al mastec el transforma en el bol alimentari i aquestes ensimes s'encarreguen de iniciar la digestió dels hidrats de carboni per posteriorment, agafar l'estomac el relleu en la ruptura d'aquests. 

Els materials que vam utilitzar per a aquesta pràctica són els següents: 

• Fehling A
• Fehling B
• Lugol
• Trípode i reixeta
• Pipeta

DETERMINACIÓ DE LA PRESÈNCIA DE GLÚCIDS 15/11/2016

Els glúcids són biomolècules orgàniques formades per carboni, hidrogen i oxigen. Exerceixen en els éssers vius funcions energètiques o estructurals, com proporcionar energia i formen part d'estructures cel·lulars. 

Hi ha tres tipus de glúcids: els monosacàrids i els disacàrids que són els més simples i els polisacàrids que són més complexos. Els monosacàrids són la glucosa i la fructosa (funció energètica), els disacàrids són la sacarosa i la lactosa i polisacàrid és el mido. 

Els materials que vam utilitzar per a aquesta pràctica són:

• Glucosa
• Sacarosa
• Midó
• Fructosa

OBSERVACIÓ DE LA SANG 25/10/2016

La sang és un teixit líquid format per cèl·lules disperses al plasma que recorre l'organisme, a traves dels vasos sanguinis, transportat cèl·lules i tot els elements necessaris per a realitzar les seves funcions vitals. 

Les cèl·lules sanguínies representen el 45% de la sang i d'aquestes existeixen tres tipus: glòbuls blanc, glòbuls vermells i plaquetes. 

El materials utilitzats per aquesta pràctica són els següents:

• Llanceta estèril 
• Alcohol
• Eosina
• Microscopi

INVESTIGADORS CREEN ÒVULS VIABLES A PARTIR DE CÈL·LULES MARE 19/10/2016

Un equip d'investigadors han aconseguit re-programar cèl·lules mare embrionàries i induir altres de tipus pluripotent per a obtindre òvuls de ratolí. 

 En un artícul publicat en la revista Nature, un equip d'investigadors descriuen un procés que permet obtindre òvuls totalment funcionals a partir de cèl·lules mare embrionàries i pluripotents.

El científics agafaren cèl·lules de embrions de ratolí i de la pell de la cola d'aquests i van obtindre cèl·lules germinals primigènies, les precursores dels gàmetes. Per a açò, van induir l'expressió d'alguns gens i mesclaren les susdites cèl·lules amb altres somàtiques de les gònades femenines. Observaren que així les cèl·lules començaren a expressar els marcadors característics dels ovòcits, es a dir es comportaven com autèntincs ovaris.

PRÀCTICA OBSERVACIÓ DEL TEIXIT MUSCULAR 18/10/2016

El teixits muscular són els formadors dels músculs i els responsables dels moviments corporals. Estan constituïts per cèl·lules allargades, les fibres musculars, caracteritzades per la presencia d'una gran quantitat de filaments citoplàsmatics específics.  Hi ha tres tipus de teixits muscular: teixit esquelètic, teixit cardíac i teixit llis. En aquesta pràctica observem el teixit esquelètic del pernil. El materials que vam utilitzar per a realitzar aquesta pràctica són els següents: Pernil Metilè

PRÀCTICA OBSERVACIÓ D'ADIPÒCITS 18/10/2016

El teixit adipós deriva del teixit conjuntiu i algunes de les seves característiques principals és que en ells podem trobar un nombre escàs de fibres i el predomini d'adipòcits.

Les cèl·lules que el formen tenen la funció de reserva alimentària. Aquest teixit es troba davall la pell, al voltant d'alguns òrgans com el cor i els ronyons.

Els materials que em utilitzat en aquesta pràctica són els següents:

• Portaobjectes
• Llanceta
• Cobreobjectes
• Bisturí